SINALCO Waffeln

Zutaten: 
500 g                             gesiebtes Mehl
300 g                             Butter
3                                       Eier
300 ml                            Milch
1 Prise                           Salz
2 Päckli                         Vanillezucker
1                                      Trockenhefe
100 ml                           SINALCO Original 

Zubereitung:

1. Milch, Zucker, Vanillezucker und Butter in eine Pfanne geben und aufkochen.

2. Das gesiebte Mehl unter die warme Masse rühren. Danach den Teig auskühlen lassen. 

3. SINALCO Original, Hefe und Eier in den kühlen Teig mischen und rühren, bis der Teig einheitlich und glänzend ist. 

4. Zum Schluss den Teig in einem Waffeleisen backen und auskühlen lassen.